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モエ・エ・シャンドン グランヴィンテージ [2003] 750ml 正規品。2003 グラン ヴィンテージ モエ エ シャンドン シャンパン 白。モエシャンドン ロゼ グランヴィンテージ 2003年。Moët & Chandon Grand Vintage 2003モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ・2003¥29,700(税込)【商品説明】ヴィンテージとは「いかに収穫した年のブドウの個性を生かすか」が第一に求められ、ヴィンテージ・シャンパーニュ は毎年造れるものではありません。モエ・エ・シャンドンは1842年に最初のヴィンテージが造られ、グラン・ヴィンテージ・2003は造り始めて68番目のヴィンテージです。2003年は例外的な年で、大変な挑戦と努力が必要とされた年。この年はとても寒い春で、4月はあまりにも寒く霜が降った。ここまで霜の影響を受けた年は、1957年以来。さらに、霜の後はカビの影響も受けてしまいました。夏は記録的な猛暑、真夏日を記録するほどでした。そんな異常とも言える春・夏を経たブドウは、おそろしく早く完熟し凝縮したので、収穫が8月下旬から行われました。ここまで早い収穫は1822年以来でした。結果、収穫量は通常の半分以下。糖度は高かったのですが酸度が乏しく、2003年の個性を知るためにミレジムとしてリリースしている生産者もいます。モエ・エ・シャンドンの2003年は大変個性的なブレンドとなり、ムニエ：43％、ピノ・ノワール：29％、シャルドネ：28％を使用。ここまでムニエの比率が高いのは今までにありません。この年、シャンパーニュ地方ではムニエの出来が1番良かったようです。味わいは口当たりにフレッシュ感があり、後味は大変リッチ。しっかりとした骨格が感じられ、このヴィンテージの『フレッシュ感』はブドウの酸味からきたものではなく、タンニンのビター感からきたものです。また2003年は、伝統的な方法ではなく新しい手法で挑戦。その結果、モエ・エ・シャンドンだけが白とロゼの2種類のシャンパーニュを造ることができました。箱の状態は良く無いので予めご了承ください。メーカー···モエ・エ・シャンドン産地···シャンパーニュメーカー···モエ・エ・シャンドン。7年間の熟成を経て、モエ・エ・シャンドンのグラン ヴィンテージ。ヴーヴ　クリコ　ポンサルダン ブリュット シャンパン。シャトー・ラフィット・ロートシルト 1992年 5大シャトーヴィンテージ赤ワイン。Moët & Chandon Nectar Imperial Rosé Dry。くまDROP 2本セット 自然派ワイン。☆ピクセル☆アンリオ シャンパン 2008 ブリュット ミレジメ 【A】。【新品未開封】KRUG GRANDE CUVÉE シャンパン 750ml。10R ステラマリス　ツヴァイゲルトレーベ　2017 バックヴィンテージ。ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 2022 赤　2本セット。インシグニア INSIGNIA 2002年 パーカー100点。【1988年】シャトー・マルゴー 赤ワイン。スッキリ飲みやすい☻pista-raspi 2019 白ワイン 750ml。《中身はエシェゾー》ドメーヌビゾ ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ 2009。刀剣乱舞 ワインシリーズ3 山姥切国広 八丁念仏。ワイン　シャンパン　2本セット。ワイン Santenay2015 & L'Abeille de Fieuzal 2018。【貴重・バックヴィンテージ】バティスト・クザン　ピエ！2014。ワイン　オーパスワン　2006年。【ドゥエプンティ】文月の白と赤