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枯露柿（ころ柿）・甲州市松里の最高級干し柿 | 山梨の果物。ころ柿 干し柿 ギフト 山梨県産 叶屋 枯露柿 特大サイズ 75g以上。山梨県産 枯露柿（ころがき） 約1㎏ 15～20個入り 12月上旬から。沖縄、九州、北海道の方は申し訳ありませんが、800円上乗せになりますので、先にコメントを入れていただきたいです。代わりに100グラム増量させて頂きます。山梨県産のとても大きくて柔らかい枯露柿です。白く粉がふいています。身が厚く食べごたえあります。ブランデーや、ラム酒に漬けて、お菓子作りや大人だけのおやつに。小さく切った干し柿にオリーブオイルをかけて食べると便秘にもいいって。ヨーグルトとあわせたり。天ぷらにするのもおすすめ、甘いさつまいもの天ぷらみたいでおいしいのよ。クリームチーズと合わせてもok!へたを取って広げて、ゆずの皮を刻んでくるくる巻くの（ゆず巻き）。大きめの柿はゆず巻きにして冷凍しておくの。冷凍してもカチカチにはならなくて、むしろ、冷凍した方が綺麗に切れる。5ミリ位にcutしたら、洒落たお茶うけにもなります。これは一番オススメ！ ぜひ大きい柿で作ってみて！そのままですと、だんだん乾いて固くなってきてしまいます。ご自宅では冷凍保存をオススメいたします。自然解凍で20分ほどで柔らかくてなります。半年位は美味しくお召し上がりいただけます。1キロはジッパー付きの袋に入れてコンパクトBOXで発送いたしますが、2キロ以上は、いくつかの袋にそのまま入れテープでとめて、ダンボールにいれて発送となります。ご了承くださいませ。何個入ってますか？という質問はご遠慮下さい。　　　　　　　　　　　　　　　　　柿の表面に付いている白い粉は、乾燥過程で出てくるブドウ糖の結晶です。干し柿表面の黒い斑点は、水に溶けない形となって現れたタンニンか、柿内外に含まれる微量の鉄分と反応してできた「タンニン鉄」によるものです。お体に害はありませんので、安心してお召し上がり下さい。保健所から営業許可不要の確認を戴いております。発送の際には製造者がわかるようにして発送いたします。名称　枯露柿（乾燥果実）原材料名　甲州百目柿（国産）　　　　　酸化防止剤　　　　　　　　（二酸化硫黄）賞味期限　2025.6.30　　　　保存方法　冷凍保存し、お召し　　　　　上がる前に自然解凍販売者　　さくら　　　　　甲州市塩山3234 写真はサンプルです。お歳暮 ギフト 柿 かき 干し柿 山梨特産 枯露柿 大箱（特1号。大人気　訳あり文旦　20kg 柑橘　39。ナムア　バナナ　房 10kg。緑肉と赤肉の縁起メロンを贈答に上級品雅&妃マスクメロン2玉3kg以上*2セット。267愛媛県産 せとか 家庭用 10kg。ペルー産最高級 アップルマンゴー 2箱　５キロ。③【宮崎県産】マンゴー　(完熟マンゴー)　 2Lサイズ 3玉入。クロ!和歌山県田辺産樹熟せとかMサイズ家庭用5kg。④【宮崎県産】マンゴー　(完熟マンゴー)　 2Lサイズ 3玉入。大人気　訳あり文旦　20kg 柑橘　40。農薬不使用のレモン 10kg箱（アレンユーレカ）【愛媛の農家直送】る0412。大人気　訳あり文旦　20kg 柑橘 78。ルーブル　2ケースセット。キズシワ、規格外4.5kg パッションフルーツ。㉜特大サイズ 高知特産 露地 土佐文旦 約10kg 5L 特大 小夏2kgセット。オーストラリア産　グリーンぶどう　5キロ。L玉3.0kg+規格外500g パッションフルーツ。Fruit batokatamotoe。大人気　訳あり文旦　20kg 柑橘　37。アールスメロン 6玉 箱入り (赤肉)。摘果マンゴー　約27kg。農薬不使用のレモン 10kg箱（アレンユーレカ）【愛媛の農家直送】0414に。はっさく　八朔　20キロ　77個程度　静岡県伊東産　完全無農薬　完全自然栽培。愛媛県産♥️媛小春♥️箱込み約4.5kg。ノリ