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0000000019212_sTDkIH5.jpg。0000000020202_DukreNC.jpg。Cabernet Franc｜Collections｜Madison Wine – Madison Wine。美しきバローロとバルバレスコを生む名門ラ スピネッタがネッビオーロとバルベーラで造る赤ワイン「ピン モンフェッラート ロッソ」です。熟した赤系果実やシナモンなどを感じるエレガントな香り。温度管理可能なロータリーファーメンターで14日間アルコール発酵後、フレンチオークの樽（うち30％新樽）でマロラクティック発酵し、12ヶ月熟成させます。【クリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者】ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。「ワイン造りの90％は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。ミニカー] | [ミニカー] | [ぽんた商店昭和レトロ館]。「ピン」は当主ジョルジョ氏の父ジュゼッペの愛称で、その父に捧げて造られた逸品です。アルマンドゴールド　箱付き　未開封。加賀美ハヤト コラボワインセット　2本+グラス。フレッシュかつ滑らかな口当たりで、複雑で芳醇な風味が持続します。Italia シャルドネ　1993❗️。日欧商事　　2007 プラネタブルデーゼ　750ml。ボトリング後は9ヶ月間、瓶内熟成させています。希少 2003 Dom Perignon DAVID LYNCH Vintage。シャトー　ブラネール　デュクリュ 2011。1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。Y by YOSHIKI シャンパーニュ ポメリー ブリュット初回1本冷蔵保存品。断捨離中【未開栓】 ルイロデレール クリスタル 2013 裏ラベル破れ有。「ワイン造りの90％は畑にある」ジョルジョ リヴェッティ氏＆ルカ チリウーティ氏と現在は創業者の3人の息子たち（ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ）がワイナリーを経営。専用品　日本ワイン 4本 セット。MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL ROSÉ。注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。モルゴン 2021 & ブルゴーニュ・ブラン 2019 金賞赤白　セット。シャトー ピションラランド 1985 Pichon Lalande。種類···スティルワイン種類···赤ワイン