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超希少1996コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ【ジャン。Dom. Jean Chartron Corton Charlemagne Grand | Vinica 無料の。楽天市場】96 コルトン シャルルマーニュの通販。偉大なテロワールを最大限に表現する伝統とノウハウを、5世代にわたって継承する古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。それまで、ネゴシアン「シャルトロン トレブシェ」を経営していましたが売却。ドメーヌ業に専念し、さらなる高みを目指します。2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート・シャロネーズ、シャサーニュ・モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得。16AOC、13haの畑を所有しています。大部分の畑でビオロジック農法を導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。ピュリニー・モンラッシェのプルミエクリュ、クロ・デュ・カイユレとクロ・ド・ラ・ピュセル、そしてシュヴァリエモンラッシェ、クロ・デ・シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。カーヴは温度、湿度が管理されていて、すべてのワインがこのカーヴ内に置いたオーク樽で行われます。白ワインは、ヴィラージュクラス以上は樽発酵・樽熟成を行っています。樽はフランスのオーク樽材の有名産地であるアリエ産とヴォージュ産を使用しています。新樽比率は10～40%で、樽の平均使用年数が5年以上にならないようにしています。熟成は8～12ヶ月行います。赤ワインは開放型の木桶で発酵し、1日に2、3回ピジャージュとルモンタージュを行います。白と同じく樽はアリエ産とヴォージュ産を使用。新樽比率は10～60%で、熟成は12～18ヶ月行います。1996は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのコルトン・シャルルマーニュラバーにお譲り致します。1996は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのコルトン・シャルルマーニュラバーにお譲り致します。。ドメーヌ・ジャン・シャルトロン コルトン・シャルルマーニュ。【専用】　CORAVIN SPARKLING　カートリッジ2個＋炭酸ガス4本。SECOND VIN スゴン・ヴァン 2016 平川ワイナリー HIRAKAWA。タロット 2018 カベルネ・ソーヴィニヨン。エンジェル サマー・イエロー ドゥミセック ロゼ ファータイプ シャンパン。古酒未開封シャサーニュ・モンラッシェ 1998年 レ・カイユレ。Wine Domaine des Comtes Laron Meursault 2002。ステファン・ベルノドー レ・ヌーリッソン 2020/2021。バローロ ブッシア 2019 プルノット。【豪華木箱入】アンドレ ユック(ユーク) シャンパーニュ　ワイン　シャンパン。Graham's 10年・20年 ポートワインセット。シャトー シュヴァル ブラン 1979 サンテミリオン グランクリュ 赤 熟成。新品未開封 XIV ヴィトンシャンパン ブランドノワールドゥミセック 750ml。ジャン イヴ ビゾ ヴォーヌ ロマネ レ ジャシェ 2004 未開封。リ*ー様 ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ スー・ル・ピュイ 2008。ジャックセロス　アンボネイ　2018デコルジュ。未開栓 ソウメイ ブランドブラン プラチナ 750ml 12.5%。【ワイン 当たり年 オーパスワン（Opus One）2010年】。ケンゾーエステート 藍 ai 2007 KENZO ESTATE。Hase-Don 2023 白ワイン 750ml。LE PETIT CHEVAL 2018 ル・プティシュヴァルブラン2018。【ワイン】Chateau Mercian 椀子オムニス【2015年製造】