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楽天市場】令和6年度産米 山形県産 ササニシキ（自然栽培米。583605a0e477a1a719b2d3651b5b70。000000000313-01-m.jpg?t=。アレルギー体質の方には「農薬・肥料：栽培期間中不使用」のササニシキ！色選別済！⚠無肥料・無農薬の表現がガイドライン変更で出来なくなりました。赤飯やおこわに使われるモチ米は、おめでたい日によく登場します。好きな方も多いと思いますが、モチモチのお米を一杯食べるのは体にとって案外ハードです。昔の日本人は、粘り気が少なくあっさりした「ウルチ系」のお米を食べてきました。あっさりしているからもりもり食べられる。体に無理のない、優しいお米です。「ササニシキ」をはじめとするウルチ系のお米は、含まれるでんぷん質“アミロース”の量が「もち米の要素をある程度持つコシヒカリ」などより多めになっています。お米のアミロースは多ければ多いほど糖度が低く、程よい硬さ・あっさりした旨味になる性質があります。逆に言えば、「モチ」系のお米の品種改良 は、粘り・硬さ・甘みにこだわり、いかにアミロースを減らすか、ということに尽きます。このアミロースを減らすため、コシヒカリ系統の中には、「低アミロース米」を目指して人為的に遺伝子操作などで品種改良を行っているものもあるようです。そもそも「冷めてもモチモチ」なんて不自然だとは思いませんか？このような「モチ系」のお米を食べることで、アレルギー症状になってしまう方も増えている ようです。これが米アレルギーですね。古来から受け継がれてきた日本人の体質に合っていないのでしょうか。いずれにしても悲しいことですね。山形県上山市の蔵王の麓で生産。豊かな蔵王の雪解け水と、寒暖差の激しい気候の中、完全な肥料も農薬も不使用でたくましく育ったお米です。そのため、雑草を抜いたり、カメムシの被害にあったり、高温障害の影響も多少ありますので、色選別はかけていますが、青米や虫の食害も多少混ざりますので、気になる方は購入をお控えください。あまり量は取れませんでしたが、家族の多い我が家で食べきれない分を限定販売いたします。⚠写真は30kg時の写真となります。⚠袋は変更になる場合があります。種類...玄米銘柄...ササニシキ種類...新米量...25kg。無農薬無化学肥料栽培米 あじの郷 加賀のティール 石川県産。なおちゃん⚠️プロフィール必読後、購入！ 白米 10kg。令和6年☆香川県産　新米　ヒノヒカリ　精米　10キロ。コシヒカリ　10キロ　 当日発送可能⭕️。10kg 令和６年産 コシヒカリ 千葉県の美味しい減農薬米　化学肥料不使用！。お米 10kg ヒノヒカリ　精米済。ピカこ様さがびより白米10kg （9.7）。8令和6年産新米コシヒカリ10㎏生産農家直送です！。青りんご10kg 白米。tp☆1104。み*ん様 ササニシキ　玄米10kg　宮城県産　令和6年度。好欢螺螺蛳粉ルオスーフェン 10パック。茨城県産 令和5年度 コシヒカリ 玄米 10kg。茨城県 筑波北条米 コシヒカリ 玄米10kg。にんにんさま専用　米　つきあかり　10kg 精米。令和6年新米 ヒノヒカリ 5kg ×2個10キロ 福岡県産。コシヒカリ10キロ　令和5年　はざかけ米　群馬県産　送料込み　残り4袋。米・雑穀・粉類 eko。【精米済み】コシヒカリ 10kg。孤独を愛しなさい