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いも麹芋 寒造り：国分酒造 - 地酒焼酎 岩井寿商店。いも麹 芋 寒造り 26% 1800ml - hitomi - sake。国分酒造】 いも麹芋 寒造り 芋焼酎26° 1800ml 日本酒・焼酎の。明治維新の頃の仕込みを再現！さつまいも100％の芋焼酎『現代の名工』でもある、国分酒造の安田宣久 杜氏が、文献をもとに\"明治維新当時に飲まれていた焼酎を再現しよう\"と取り組んだ特別な芋焼酎「維新の一滴」。いも麹 芋 寒造り 26度 1,800ml。明治維新の頃、芋焼酎は各家庭で造られており、当時は芋焼酎に使われる米(麹)の割合は、ほんのわずかでした。森伊蔵 焼酎 1800ml 化粧箱入り。「維新の一滴」では、米麹の割合をわずかに抑えて仕込みましたが、こちらの「いも麹 芋 寒造り」では、「維新の一滴」で使用しているわずかな量の米麹を使用せずに、\"いも麹\"を使用し仕込みました。【新品、未開封】森伊蔵。国分酒造では通常の芋焼酎は秋頃(お盆過ぎ～年内まで)に造りますが、こちらの商品は、極力温度が低い状態で乳酸発酵をさせるために、年が明けて、最も寒さが厳しい時期に造ります。焼酎　森伊蔵　720ml 1本。そのため「芋焼酎 いも麹 芋 寒造り」といいます。忠孝酒造　限定品　平成最後　平成　記念。ちなみにラベルの「寒造り」という文字は、安田杜氏が書いた書体です。イ*カ様 マオタイ酒。「いも麹」焼酎の元祖である国分酒造・安田杜氏が、明治維新当時の仕込みをもとにチャレンジした、渾身の芋焼酎をどうぞお楽しみください。最西端 与那国島の舞富名 秘蔵の花酒 60度泡盛、1.8L瓶。※極少量の生産のため、無くなり次第終了となります。新品　未開封　魔王　紙箱付き　化粧箱　3本セット　720ml。原材料：芋麹、さつまいも常圧蒸留 / 26度他のサイトへも同様に出品しておりますので、ご注文のタイミングによっては売約済となり、取引きキャンセルさせていただく可能性もございます。薩摩 芋 焼酎 花菱 源蔵 ひめだるま まとめ売り　箱入り。ご了承ください。佐藤酒造 佐藤黒1.8L 6本。